La Candelita

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Mi recomendación de esta semana llega un poco antes, así que aprovechad y haced las reservas para no quedaros sin sitio en este restaurante tan guay!

La Candelita, en el barrio madrileño de chueca, concretamente en la calle Barquillo, es uno de los restaurantes&cockteleria que más me gustan de la ciudad. No sólo por su ubicación, en la que hay siempre buen ambiente, si no porque como dice su eslogan, “estilo libre latino”, podemos disfrutar de los mejores cocktails, rones y comida hispanoamericana. Todo lo que allí he probado es exquisito!

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El local tiene un gran ventanal que da a la calle. Tras él se encuentra la zona de cocktails, decorada con sofás con cojines y mesas bajas, empleando colores y materiales naturales. Estética sudamericana con buen gusto, sin llegar a la exageración ni a la típica imagen de restaurante cadena, que odio.

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Se diviede en dos ambientes, un primera zona más de bar&cocktelería y una segunda, hacia el interior del local, de restaurante.

Tienen una carta larguísima de cocktails y rones, y están todos buenísimos……. 20130221-140905.jpg

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El segundo ambiente, dedicado a la zona de restaurante, cuenta con unas cuantas mesitas, y bancos corridos en las paredes. Todo muy acorde con la estética pretendida en el local. Colores vivos típicos latinos, ventiladores en los techos a lo cubano, plantas en cada esquina, materiales naturales, sillas de hierro pintado. Todo muy cuidado y acogedor. 20130221-141201.jpg

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La carta me parece genial, tanto el diseño como el contenido. No es muy larga, mejor, y tiene cosas súper variadas y ricas.

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Nada más sentarnos nos sirvieron un pan de semillas con salsa de aguacate y unos vasitos con crema de calabaza, que es de las mejores que he probado hasta el momento. Le dan el toque latino, no sé cómo, pero tiene un sabor especial. (Habla una adicta a las cremas en general, y a la de calabaza en particular)

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20130221-140953.jpgPedimos, en primer lugar y para compartir, el pulpo al olivo, cocido y con mayonesa, increíble!

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Me encanta ir ahí y pedir el Ceviche de langostinos, que está de morirse, tiene un toque dulce, como de Mango. Además va acompañado con unas yucas fritas súper finitas cortadas. Impresionante!

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Yo me pedí la ensalada verde. lleva espinacas, brócoli y queso de cabra. El aliño es lo mejor!

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También pedimos un solomillo a la parrila, le quitamos el acompañamiento, pero es a base de yuca y sala chumichurri. La carne, tierna y blandita, estaba espectacular. 20130221-141101.jpg

De postre pedimos las Tres leches. Si vais no podéis dejar de pedirlo. Está muy muy bueno, te lo sirven muy frío y tiene textura casi de helado.

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Por todo esto y dos cocacolas nos cobraron 60 y pico euros. Fue muchísima comida y realmente todo estaba buenísmo. Merece mucho la pena el local, el ambiente, y sobre todo la comida y los cocktails.

Perfecto para un plan de viernes o sábado!! no dejéis de ir!!

En mi visita habitual al cuarto de baño destaco las baldosas de colores.

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El teléfono de reservas es el 915 23 85 53

Podéis reservar en eltenedor.es y ver las ofertas.

Espero que os haya gustado y vayáis a probarlo!

Ese día ya no podíamos pedir más cosas, pero os recomiendo las minihamburguesas con mayonesa de cilantro. Deliciosas! 20130221-141146.jpg

4 pensamientos en “La Candelita

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